Ho il piacere di conoscere Alessia, una neo-professionista del mondo della ristorazione, che molto generosamente mi ha permesso di leggere una delle sue tesi. L’ho trovata interessantissima, e ho deciso… [Continua a leggere]
Una genovese in cucina
Ho il piacere di conoscere Alessia, una neo-professionista del mondo della ristorazione, che molto generosamente mi ha permesso di leggere una delle sue tesi. L’ho trovata interessantissima, e ho deciso… [Continua a leggere]