Signori, il minestrone genovese non è un minestrone qualunque. Il minestrone alla genovese è un’esperienza gastronomica. Si può fare tutto l’anno, scegliendo le verdure di stagione, ma il procedimento è… [Continua a leggere]
Tag: ricetta vegana
Questo è il momento perfetto dell’estate per preparare la confettura di more di rovo Una ricetta antispreco (oltre che economica!) perché non spreca quello che la natura ci offre spontaneamente…. [Continua a leggere]
Il riso Basmati con verdure è soprattutto un piatto furbo (oltre che buono!) È facile e piuttosto veloce da cucinare Se ne può anticipare buona parte della preparazione, così da… [Continua a leggere]
C’è bisogno di una zuppa detox? Allora preparate questa delicata vellutata di carote e patate, nella quale le mandorle fanno la differenza.
Il cous cous di cavolfiore, così ben speziato, è una ricetta semplice che rende il cavolfiore gradito a tutti Il sapore particolare del cavolfiore non piace sempre, ma con questa… [Continua a leggere]