La paella autunnale è una golosa variante del famoso piatto spagnolo Chi ha detto che la paella debba essere fatta solo di pesce? In questa stagione possiamo crearne versioni arricchite… [Continua a leggere]
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Una paella vegetariana con funghi, carciofi e carne di pollo o maiale Forse qualcuno ha detto che la paella si fa solo in estate, con i frutti di mare? Ho… [Continua a leggere]