Un GRAZIE enorme a Gianni che, in linea con il suo progetto divulgativo, dedica questa settimana al mio e-book Il Gusto di non Sprecare, con parole davvero gentili e che… [Continua a leggere]
Tag: il gusto di non sprecare
La torta di riso salata, gratinata al forno, è uno squisito piatto ricco e nutriente, adatto a tutta la famiglia Si può proporre a piacere come primo o come secondo… [Continua a leggere]
Oggi non sprechiamo … il pane raffermo Ci sono molti modi di recuperare il pane raffermo avanzato. Uno di questi è preparare il polpettone al forno con verdure miste Oggi… [Continua a leggere]
Vi confesso che, tendenzialmente, non amo troppo i cambiamenti di programma repentini e improvvisi. Solo in cucina non ho problemi: chiunque passi da me, da noi, può fermarsi a pranzo… [Continua a leggere]
Manuela Arata è una signora genovese che, dietro due splendidi occhi azzurri, nasconde competenze diverse e degne di sconfinata ammirazione. Vi invito a leggere qui qualche particolare relativo alla sua… [Continua a leggere]
Si sa che, per i veri gourmet, il bouquet preferito è quello con i fiori di zucca In omaggio a Euroflora 2018, propongo questa delicata pasta sfoglia senza burro con… [Continua a leggere]