Laura Mattera Iacono è una simpatica, attenta e competente ischitana, innamorata della sua isola. Nel suo blog Al tavolo di Amalia ci racconta di Ischia, con i problemi, ma soprattutto… [Continua a leggere]
Tag: il gusto di non sprecare
Scopro adesso che oggi è la Giornata Mondiale del Riciclo! In attesa della Giornata Mondiale delle Giornate mondiali (c’è già?), e visto che predico da anni di come sia semplice… [Continua a leggere]
Siamo ancora in pieno inverno, e le verdure di febbraio si confermano quelle dei mesi appena trascorsi Aspettiamo l’arrivo di marzo e della primavera per variare un po’ il nostro… [Continua a leggere]
Domenica scorsa 4 settembre, a Pavullo nel Frignano (Modena) si è tenuta la prima edizione di Buon Appennino, la giornata dedicata alla presentazione delle eccellenze del territorio del Frignano, con… [Continua a leggere]
Grazie alla giornalista Chiara Vannini, che mi ha dedicato tempo e attenzione per questa intervista pubblicata su Travel Eat, dedicata al mio libro Il Gusto di non Sprecare Buona lettura!
In questi giorni si è parlato di due argomenti apparentemente diversi, in realtà ben connessi tra loro Si è parlato (molto) di api, alle quali è dedicata una giornata dell’anno,… [Continua a leggere]