Conoscete già i funghi shiitake? Sono funghi di origine giapponese, che si sono ambientati molto bene anche in Italia, dove crescono sui tronchi di querce e roveri. Sono molto gradevoli,… [Continua a leggere]
Una genovese in cucina
Conoscete già i funghi shiitake? Sono funghi di origine giapponese, che si sono ambientati molto bene anche in Italia, dove crescono sui tronchi di querce e roveri. Sono molto gradevoli,… [Continua a leggere]