Oggi si celebra la quarta Giornata Internazionale della consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari (International Day of Awareness for Food losses and waste). Il messaggio promosso dall’Organizzazione delle Nazioni Unite… [Continua a leggere]
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Oggi, 29 settembre … no, non sono seduta in quel caffè … I tempi sono cambiati, cambiatissimi, i problemi sono altri, e tanti, e non è facile stare dietro a… [Continua a leggere]
Nell’affollato calendario dedicato alle giornate mondiali, oggi si affaccia una novità: la Prima Giornata Mondiale Onu della Salubrità Alimentare L’agenzia Ansa di oggi, dedicata all’argomento, spiega:“… perché il tema della… [Continua a leggere]