Semi di finocchio, buccia di limone e foglie di sedano: ecco un risotto semplicissimo, un piatto dell’ultimo minuto, realizzato con strategia di recupero. Ma il risotto ai semi di finocchio… [Continua a leggere]
Tag: brodo
Un saluto all’autunno: questo è il risotto con salsiccia e castagne Gli ingredienti, per quattro persone: • 320 grammi di riso Carnaroli o Superfino Arborio o Vialone Nano • 20… [Continua a leggere]