Si avvicina Pasqua, una festa che ancora, mi sembra, sta in mezzo tra la tradizione (pranzo di famiglia) e la “Pasqua con chi vuoi” del noto detto, che torna sempre… [Continua a leggere]
Tag: arancia
Oggi non sprechiamo … la scorza dell’arancia (e del limone) La scorza di agrumi disidratata, quella che la mia cara amica Giovanna, siciliana doc, chiama “Polvere d’oro” Devo a lei… [Continua a leggere]
Linguine con le vongole, carciofi e arancia, insieme formano un piatto buono, elegante e completo La stagione invernale ci regala una serie di ingredienti che non sempre si pensa di… [Continua a leggere]