Volete preparare un secondo di carne ben nutriente, ma non avete voglia del solito arrosto? Provate l’arrosto di maiale alle mele, è buonissimo ed è pure più economico. Ecco quello… [Continua a leggere]
Come fare le meringhe
E’ arrivato il momento di farvi il mio regalo di Natale Io adoro le meringhe, le trovo squisite in ogni occasione, e penso possano ben figurare anche nei menu delle… [Continua a leggere]
Risotto porri e pancetta
Il risotto con porri e pancetta, oltre a essere molto saporito, ha in sè i colori del Natale: è adattissimo sotto le feste! Ingredienti per i soliti quattro ospiti: 320… [Continua a leggere]
Insalata di finocchi e arance
Alla richiesta di una ricetta per un’insalata insolita, le mie due più care amiche hanno suggerito lo stesso piatto: insalata di finocchi e arance. Dev’essere proprio buona! Ingredienti per una… [Continua a leggere]
Cipolline con pancetta e rosmarino
Avete voglia di preparare un contorno che tiri su qualunque secondo? Le cipolline con pancetta e rosmarino sono il piatto che vi serve Ingredienti per 4 persone: 800 grammi di… [Continua a leggere]
Ravioli di magro con salsa alla ricotta e pinoli
I ravioli di magro con salsa alla ricotta e pinoli sono perfetti ogni volta che si vuole preparare qualcosa di speciale, senza ricorrere all’ingrediente carne. Ecco gli ingredienti, per quattro… [Continua a leggere]