Il ragù di carne alla bolognese è la ricetta di uno dei condimenti più antichi e più famosi al mondo. Non c’è piatto di lasagne al forno senza ragù alla… [Continua a leggere]
Categoria: Ricette con gli avanzi
Le feste natalizie sono passate, un po’ sotto tono rispetto al passato. Ho sentito chi non si è fatto prendere dalla voglia di confronto con gli anni passati, e tutto… [Continua a leggere]
Un polpettone di carne a Natale? Sì, se è un polpettone speciale La ricetta di questo polpettone arriva da Nora Ephron. Per chi la conosce, non c’è bisogno di presentazioni,… [Continua a leggere]
Inauguriamo dicembre con il risotto gorgonzola e noci Ė una ricetta infallibile, molto semplice, e molto veloce, perfetto quando arrivano ospiti all’improvviso e si vuole portare in tavola qualcosa di… [Continua a leggere]
Oggi non sprechiamo … il pane raffermo State cercando una ricetta originale per recuperare il pane avanzato? Provate questa torta salata con zucchine che recupera il pane raffermo. Resterete stupiti… [Continua a leggere]
Gli hamburger vegetariani sono il mio nuovo contributo al blog di Irene “Viaggi da Mamme” Un contributo antispreco e adatto ai grandi come ai più piccoli