Prima che finisca la stagione di cavoli, cavolini e cavoletti, voglio lasciarvi questa ricetta facilissima, veloce e … buonissima! É stata una sorpresa anche per me Solo tre ingredienti per… [Continua a leggere]
Categoria: Cucinare con gli scarti e gli avanzi
Oggi non sprechiamo … le banane mature Il pane alla banana, o banana bread, è una delle soluzioni più pratiche, semplici e veloci per recuperare qualche banana troppo matura per… [Continua a leggere]
Oggi non sprechiamo … la buccia delle patate Ecco, mi sembra già di sentire qualcuno ridere di cuore e pensare: ecco la solita genovese che non butta via niente! Ebbene… [Continua a leggere]
Oggi non sprechiamo … gli avanzi in frigorifero Il panettone gastronomico è un panettone salato farcito, perfetto come festoso antipasto La farcitura a strati alternati, con ingredienti diversi, crea un… [Continua a leggere]
Oggi non sprechiamo … il purè avanzato Gli sformatini di patate farciti sono un’eccellente soluzione per non sprecare il purè avanzato Sono bellissimi da vedere, sembrano pasticcini con la ciliegia!… [Continua a leggere]
Oggi non sprechiamo … avanzi di verdure e affettati La torta di riso salata e farcita è una ricetta … con dedica Voglio dedicarla a Claudia, per ringraziarla di avermi… [Continua a leggere]