Il Salone della Responsabilità Sociale di Impresa si è svolto, come di consueto, negli spazi dell’Università Bocconi, dal 9 all’11 ottobre Anche quest’anno ho avuto l’onore e il piacere di… [Continua a leggere]
Categoria: Non solo cibo
Come ogni anni a fine settembre, si celebra questa giornata che vuole portare la nostra attenzione a quanto sia importante evitare lo spreco degli alimenti La recente ricerca pubblicata dall’Istituto… [Continua a leggere]
Buongiorno a chi mi leggerà dopo l’estate, e ben ritrovati Nell’attesa di ingranare, se mai ci riuscirò, vi lascio da leggere questo articolo sulla cucina degli anni ’80 del secolo… [Continua a leggere]
In questi giorni si sono succedute alcune notizie sulle quali è bene soffermarsi perché, volere o volare, ci riguardano tutti, comunque la pensiamo. Sono fatti. Terra Lo scorso 15 maggio… [Continua a leggere]
Ritorna oggi l’appuntamento annuale con M’illumino di Meno, la Giornata Nazionale del Risparmio Energetico e degli Stili di Vita Sostenibili Organizzata per la prima volta nel 2005 da RaiRadio2 e… [Continua a leggere]
Da quando ho scoperto la liquirizia in cucina, ogni momento è buono per sperimentare un piatto nuovo E l’esperimento del risotto con le noci, il limone e la liquirizia è… [Continua a leggere]