Nota anche come Limoncina, Cedrina, Erba Luisa Verbena odorosa (ma i primi due appellativi mi dispensano dallo spiegare di cosa profuma), l’erba Luisa è una pianta davvero molto bella, priva… [Continua a leggere]
Categoria: Vegetariane e vegane
Amate l’insalata russa, ma alle volte non avete il tempo per farla? Provate l’insalata russa sprint! Questa insalata russa risolve molti problemi! Ingredienti per una bella ciotola: 1 vasetto di… [Continua a leggere]
Ecco la ricetta dettagliata per fare le melanzane sott’olio, dove il primo ingrediente è la qualità degli ingredienti scelti. Quello che serve: 3 kg. di melanzane tonde 2 litri di… [Continua a leggere]
L’estate è breve, troppo breve. Almeno a tavola, portiamoci dietro qualcosa di estivo che ci rinfranchi nei lunghi mesi invernali, come queste zucchine sotto aceto. Cominciamo con la proporzione degli… [Continua a leggere]
Tra le attività più trendy di questi ultimi anni c’è sicuramente la coltura dell’orto sul balcone. Ho doversi amici che, con risultati (e ansie) alterni, hanno sostituito rose e gerani… [Continua a leggere]
Mi è stato chiesto di pensare a un dolce che contenesse zucchero, maizena e frutta fresca. Visto che la maizena è un amido, ho pensato subito a un budino, ma… [Continua a leggere]