Gli straccetti di pollo alle noci sono un piatto semplice da preparare, ma molto sfizioso Lo zenzero gli conferisce un sapore fresco, e i gherigli di noci lo arricchiscono senza… [Continua a leggere]
Categoria: Collaborazioni e ricette amiche
La crostata al limone senza burro, una versione leggera Senza burro non vuol dire senza sapore: è una torta squisita, per la quale ho usato la margarina vegetale nella pasta… [Continua a leggere]
La Quiche è un vero classico della cucina d’oltralpe, e forse non tutti sanno che non esiste una ricetta unica, ma che diverse regioni della Francia ne hanno una versione… [Continua a leggere]
La torta con avocado è il risultato di un esperimento: preparare una torta classica, usando l’avocado al posto del burro. Risultato ottimo! Il sapore dell’avocado è appena percepibile, la torta… [Continua a leggere]
Comfort food ideale, la zuppa è sempre una buona idea. La zuppa di lenticchie porta anche fortuna … Qui ne propongo due versioni diverse, doppia fortuna non so, doppio gusto… [Continua a leggere]
Volete offrire un antipasto, o accompagnare un aperitivo, goloso e raffinato insieme? I biscotti salati al Parmigiano e noci sono quello che cercate. Tempo di preparazione 20 minuti – Tempo… [Continua a leggere]