Mi pare di capire, leggendo qua e là, che sono in molti a preparare scorte di prodotti estivi per l’inverno.Io, che dispongo di un appartamento cittadino con frigorifero di proporzioni… [Continua a leggere]
Categoria: Autoproduzione
Che fare con i pomodori verdi? La confettura! Intanto, cosa sono i pomodori verdi? Non sono un particolare tipo di ortaggio, ma sono quei pomodori di fine stagione, ancora non… [Continua a leggere]
Un antipasto squisito e ricco: la spuma di mortadella con crostini salati Ingredienti per la spuma (circa 6 persone): 200 grammi di mortadella, meglio in un unico pezzo 150 grammi… [Continua a leggere]
Io ho un’amica bellissima, bella al di là di ogni soggettiva preferenza. Al mondo d’oggi, si potrebbe pensare che una donna così dovrebbe accontentarsi di quello, stare lì, farsi ammirare… [Continua a leggere]
Avete mai pensato a fare in casa la salsa Ketchup? La ricetta è molto semplice, gli ingredienti sono comuni, e abbiamo la certezza di un prodotto genuino e controllato. Gli… [Continua a leggere]
Avete mai pensato alle tisane fai da te a costo zero? Con alcuni prodotti di scarto, o altri spontanei, è possibile preparare ottime tisane, gradevoli nel sapore, digestive e rilassanti…. [Continua a leggere]